Adresse
Esplanade de l'Ancienne Gare 3 - 1700 Fribourg
Horaires
Lundi - Jeudi
11h00 - 23h00
Vendredi: 11h00 - 3h00
Samedi: 17h00 - 03h00
Dimanche: 10h00 - 18h00
Salut et merci d'être là ! Votre soutien est précieux et nous aidera à poursuivre notre mission !
Beaucoup d'amour de la part de toute l'équipe du Nouveau Monde à l'Ancienne Gare.
Cinq et demi c'est un concept simple : la collaboration.
Nous sommes des collaborateurs, des épicuriens, des amis à la recherche
d'aventures nouvelles.
Nous allons au-delà de nos cinq sens afin de vous proposer des expériences
uniques, qui vous feront voyager. La collaboration est pour nous le sixième
sens qui permet de lier plusieurs personnes autour d'une même idéologie, but
ou projet.
Nous faisons le maximum afin de vous proposer un travail de qualité, guidé
par une créativité sans limite et pleine de surprises.
La légende raconte que nous avons à disposition cinq bras et demi, mais ça,
vous devrez le vérifier par vous même.
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N°9 est la neuvième des treize recettes imaginées par Cinq et demi, la
première à être commercialisée, mais surtout l'aboutissement d'un travail de
collaboration entre Cinq et demi et les personnes qui leur sont proches.
Nous avons essayé d'amener une nouvelle vision du gin avec cette recette
composée de 9 sortes de thé différentes.
Le résultat est unique.
Le nez est agréable, l'approche est simple néanmoins le Nº9 nous fait
comprendre qu'il y a bien plus à découvrir.
À l'odeur déjà il en appelle à notre curiosité, et notre imagination.
En bouche, il surprend, intrigue. Après avoir goûté plusieurs fois afin
d'essayer de déceler ses moindres secrets, il nous accorde un voyage guidé
par notre créativité.
En bref, c'est plus qu'un gin. C'est une expérience, une aventure.
Goûtez, vous comprendrez.
Photos: Emilie Renevey @llyrdwen
Situé au centre ville de Fribourg, dans le bâtiment de l’Ancienne Gare, le centre culturel Le Nouveau Monde est un espace de découvertes artistiques, de foisonnement culturel et social, ouvert à tous genre de publics et de cultures. Sa mission depuis 1995 est de titiller la curiosité par sa programmation pluridisciplinaire et éclectique : musique, théâtre, danse, humour, famille, conférence, mais aussi littérature et arts visuels… Lieu de rayonnement et vrai tremplin pour les artistes et les métiers de la scène. Le Nouveau Monde abrite aussi deux bars, un restaurant, un espace pour les enfants et une salle de lecture et d’écoute musicale.
Le Nouveau Monde, c’est chaque année :
- plus de 170 concerts, spectacles de danse, théâtre, conférences, fêtes, expositions…
- plus de 80 personnes actives dans le fonctionnement du centre, dont 40 bénévoles.
- des collaborations avec des festivals et partenaires tels que la Fête de la Musique de Fribourg, La Fête de la Danse, Friscènes, Tea Room, L’épître, L’université de Fribourg…
Horaires
Lundi - Jeudi
11h00 - 23h00
Vendredi: 11h00 - 3h00
Samedi: 17h00 - 03h00
Dimanche: 10h00 - 18h00